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  	刀具絕對是對料理高度熱忱、或想要在廚房一展身手不可或缺的重要工具。「臻」高級廚具出品不管是專業餐飲或家用烹飪皆適用。 特色介紹   1.頂級鋼材打造：全日本進口頂級三合鋼精心打造，比一般市面三合鋼（Aus-8, Aus-6鎢鋼）的利度跟保利性更高。 2.外型：外型由國外設計師精心設計，造就了極度美麗的作品，讓您擁有全新的烹調體驗。 3.刀面噴砂：精緻的噴砂由上往下延伸，帶出三合鋼刀面的雙平行刀鋒線條，表現出高級冷列質感。 4.刀柄：由Micarta類黑檀木纖維材料所打造，擷取黑檀木高級木紋質感，以及防水、高硬度、耐用度的特點，搭配高亮度不鏽鋼釘，雙圓弧曲線增加精緻手感。 5.刀型：以日本最專業級廚師所慣用的刀形所設計開發，適合亞洲廚師及家庭使用。

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• 品名：臻 刀具 / 三合鋼系列 / 240mm廚師刀
  編號：DC014-2B
  尺寸：240 x 2.5 mm
  鋼材：日本進口頂級三合鋼
  刀面：噴砂防鏽處理
  握柄：Micarta類黑檀木纖維材料

商品訊息簡述:

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下面附上一則新聞讓大家了解時事

新頭殼newtalk 2016.04.28 洪翠蓮/綜合報導

隨著智慧型手機、平板電腦等3C產品普及，路上有越來越多的低頭族，交通意外也因為部分低頭族太專心滑手機，肇事率有升高趨勢。為了防止意外，德國2城市突發奇想，把交通號誌裝在地面上，希望提醒「低頭族」注意車輛，成效如何有待觀察。包括科隆（Cologne）批踢踢與奧格斯堡（Augsburg）的部分電車站，馬路兩旁近日安裝一排排的紅色LED燈，當電車或巴士即將進站時，紅燈就會閃爍提醒行人。奧格斯堡的官員哈姆斯（Tobias Harms）受訪時表示，一般的紅綠燈已經不在低頭族的視線範圍內，所以他們決定加裝額外的交通號誌，數量愈多應該就可以讓更多人注意到。在You Tube影片上可發現，燈號在白天不算明顯，部分路人受訪時表示並沒有注意到路面上有紅燈警示，「或許晚上比較有用」。外電報導，儘管目前評價還不高，但德國交通單位實在是不得不出此下策，因為已經有不少低頭族與電車發生車禍，慕尼黑甚至傳有15歲的小低頭族遭撞死。在人們放棄沉迷滑手機之前，交通單位只能用這種消極方法減少事故。

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